
互联网行业没有永远的朋友,也没有永远的敌人。 10月14日,新京报贝壳财经记者搜索相关应用发现,京东旗下七鲜厨房外卖品牌在美团外卖、淘宝闪购平台低调上线。新京报贝壳财经记者浏览发现,七鲜厨房(长宝大厦店)目前在淘宝闪购月销单数超过2000单,在美团外卖月销单数超过400单。七贤厨房在上述平台上被贴上“品质优选”、“人气新店”的标签。京东即时配送平台还显示,七贤厨房开业以来已售出超过9万单,位居北京市东城区畅销榜第一。今年7月20日,首家杞县小厨外卖店正式开业。最初仅在京东上线,采用“外卖+自提”模式,重点关注利用线上服务,以油炸产品为主,无初菜销售。截至发稿,淘宝闪购、美团外卖均已上线。除了七贤厨房外,七贤咖啡也已上线其他平台。该负责人表示,平台上没有任何门槛,“自有”的外卖平台价格最低。首家“七鲜小厨”外卖自营店于7月20日开业,用户可在线下单,采用“外卖+自提”模式。当时,七鲜厨房业务负责人刘斌向新京报贝壳财经记者表达了开放合作的意愿。 SinabHe表示,七鲜厨房的模式是开放的,没有平台壁垒。只要消费者有需求或者其他平台有意向合作,七鲜厨房就愿意与其他平台合作。 10月14日,北京贝壳新闻快闪记者对比了淘宝闪购、京东外卖、美团外卖等。ke-out发现,一张饭碗券的价格从10元到30元不等,可以享受不同平台的折扣。以辣椒炒肉饭为例。三个平台的折扣综合起来,京东即时配送的价格相对最低,为15.3元。不同平台上的七贤小厨外卖餐厅。新京报贝壳财经记者程子娇从“七贤厨房”模式的角度画图,自7月份以来,七贤厨房首先向商人商人和个体厨师招募菜品。商家可以利用平台快速大规模开店,销往全国。刘斌告诉新京报贝壳财经记者,齐贤厨房的合作伙伴可能会获得销售分成。 “我们希望通过这种方式帮助合作伙伴增加销量和利润。目前,我们已与介河一品、紫燕百味鸡等商家达成初步合作。”郭琪京东外卖业务主要负责人吴先生也阐述了京东创建七鲜厨房的初衷。他相信,七鲜厨房能够加速外卖行业的发展进入新的阶段——从过去15年注重深度和速度的“上一代”发展到未来“下一代”以质量为导向的供应链。京东董事局主席刘强东在京东品酒活动上透露,七贤小厨东城首店开业两个月内人气很高,每天至少售出1500单。七贤咖啡同时上线,部分平台起售价高达200元。记者还发现,京东新推出的“七贤咖啡”也已在美团、淘宝的闪购上架,但不同平台的门店业态、配送门槛和价格体系明显不同。例如,京东m为七贤咖啡设置了独立入口,起步价20元,免费送货;美团外卖咖啡建在七贤厨房店内,没有独立入口;淘宝闪购对七贤咖啡有独立入口,但起拍价高达200元,月销量为0。9月25日,在2025京东全球科技探索者大会上,京东在现场上线了“七贤咖啡”,并宣布将三年投资数十亿,启动“三年内开万家七贤咖啡店”的招募计划。今天,第一家七贤咖啡店在昌宝大厦开业。七贤咖啡并非独立布局,而是依附于七贤厨房。该店位于京东旗下新开业的餐饮生产平台七鲜厨房。具体来说,该店位于北京二环路,崇文门商圈与建国门交叉口n 商圈,可覆盖周边商圈。据新京报贝壳记者实测,相比上述周边地区的星巴克、瑞幸、酷迪等咖啡,七贤咖啡采取了低价策略。在京东即时配送平台补贴下,美式咖啡售价低于4.95元/杯(9.9元/2杯),茉莉花淡奶茶、原椰拿铁、椰青美式咖啡等产品售价6.18-8.18元/杯。值得注意的是,七贤厨房和七贤咖啡并不是京东业务首次在美团平台上线。截至目前,京东多个业务板块已进入美团生态,包括七鲜超市、京东便利店、京东酒水世界、京东大药房等零售业态。新京报贝壳财经记者、编辑程子娇、校对王金宇、穆向同