中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） 本报福州讯（记者 张雯雯）今年以来，福建省古田县市场管理市场全面推进“互联网+人工智能”智能管理系统在食品生产经营各领域的深度应用，运用数字化、智能化手段，推动管理由“传统手工”向“智能理解”转变。截至12月10日，古田县58家食品生产企业、40家食品销售门店、170家餐饮服务单位已完成系统接入。顺应数字化、智能化管理趋势，提高我管理卡多效率，解决传统食品安全监管“人力有限、覆盖不均”、“隐蔽难见、监管缺失”的痛点今年，古田县市场运营组织开展“互联网建设+人工智能”实施工作，分步推进。重点关注学校食堂、大中型餐饮单位、食品生产企业等重点领域，逐步向中小型社会餐饮、外卖商户、食品销售店等经营主体拓展。开展行动以来，古田县市场监管局已组织召开7次“互联网+人工智能”工作监管推进会，组织拓展推进路径；组织执法人员和网商人员深入食品经营不同领域，全面摸清整个生产经营流程，精准指导商户根据实际管理需求安装智能监控设备。同时，工作人员耐心地向大家讲解系统的功能和好处。现场展示人工智能识别违规操作，调整交易者的安全账户、经济账户、管理账户，有效抛除交易者抵触情绪，推动智能化管理从“有形范围”走向“有效范围”。