最近，一张上海互联网名人面包店的视频被指控在夜间关闭时处置和销毁面包引起了激烈的讨论，一些消费者表示，该商店涉嫌浪费食物。 9月16日下午，北京新闻的记者Beike Finance访问了有关的商店。商店经理确认，潘女士这位记者实际上是9月13日发生的商店。商店经理说，这是对预期销量的错误指控，这导致浪费面包。商店经理说，根据公司的规定，面包不能在一夜之间出售，目前没有系统可在晚上出售，因此通常据报道它直接被打破。同时，在商店接受采访的Beike Finance的记者，来自Minhang District市场监督和管理局Hongqiao站的实施人员，上海也来了商店R执法检查。 9月16日下午，上海迷你班区市场监督和行政局的执法人员去了涉及的商店检查面包的破坏。北京新闻壳牌财务记者Yu Jinmin的北京新闻壳牌财务记者得到了面包，然后将其扔掉了吗？执法检查发现毁灭记录缺失了。上海市场监督和行政局Hongqiao办公室的执法人员审查了生产，销售和破坏的分类帐，以及业务许可证和食品卫生许可证。后来，执法人员是一人，如果销毁面包和分类帐的视频对应于一个。在检查期间，执法人员发现，商店经理提供的面包破坏的日间日至日视频不完整，只有夹子。执法军官要求制定完整的视频，但商店经理说没有采用。执法人员已经教导说，应记录破坏产品的整个过程，现在不可能充分看到销毁所有面包的整个过程。 9月16日下午，市政监督局的执法人员去了面包和废物处理中心的破坏进行检查。由北京新闻壳牌财务的记者Yu Jinmin摄。此外，执法人员还去了storeto处置废物处理点，检查了破碎的面包，并在现场进行了质疑。商店经理告诉执法人员，商店的面包在现场烤制，停止运行21:30天。所有非卖出面包都被摧毁并扔进垃圾桶。 9月16日下午，参与的商店经理将面包破坏的视频带到了市政主管主局执法人员进行检查。北京新闻的记者Yu Jinmin摄影。纽约金融的图片。现场看到了一位来自Beike Finance的记者，在9月13日，商店经理向执法人员提供的破坏记录中，商店面包破坏的速度很高，118个“蓝莓”蛋t被摧毁了，96“ Dirty Bag”被销毁了，32英寸Xiong Zhi Bigmilk Bigmilk Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff Puff pused artered。 Beike Finance的一位记者注意到，商店中面包销售的唯一价格为10至40元，并且在多个电子商务平台上推出了9.9元面包优惠券。一般客户到该网站的总体流量并不低。将近100个客户来消费在电子商务电子商务平台上购买优惠券的时间。赵认为他“更加生气”，并认为商店太浪费了，可以更好地给有需要的人提供面包，而不是直接扔它。这是浪费食物。王女士，公民更好在一夜之间出售它，而不是一夜之间出售它，但是我仍然感到有些焦虑。我希望它可以正确处理，甚至可以将其提供给员工。商店经理报道，该商店的面包在9月13日被销毁。北京新闻贝克金融财务记者Yu Jinmin的记者对商店的回应回应了“高损失”：大雨导致销售急剧下降，并承诺加强控制损失和损失。根据Tianyan的支票信息，与面包品牌相关的公司成立于2020年，并主要从事商业服务行业。注册商业资本为500,000元。 Banda16：00 9月16日，Ye女士的自我表达的后台工作人员联系了Beike Finance，并表示该公司意识到这一点，并批评和研究了商店员工。它向记者解释说，由于9月13日上海的大雨，销量拒绝了。正常情况下，面包店报告损失率约为3％-5％。该公司将加强未来的管理，以确保这些事情再也不会发生。在面包销售行业中，报告和破坏是处理它的常见方法。根据行业内部人士的说法，由于面包的保质期短，消费者对新鲜感的要求很高，因此面包师通常会根据阳光明媚的销售预测生产面包。然而，由于天气，假期，促销等各种因素的影响，通常很难实现100％的准确性，从而导致某些面包在同一天无法出售，然后需要休息和休息。通常，面包店的损失约为3％，一定程度的数量因商店的规模，地理位置，销售策略和其他因素而有所不同。北京新闻壳财务记者Yu Jinmin编辑Chen Li校对Liu Baoqing