新京报讯 据北京市市场监管局消息，2025年，北京市市场监管局开展组织全市打击农村生产销售假冒肉制品和假冒伪劣食品专项行动。第六批农村制售假肉制品、假劣食品立案案件今日公布。案例一：查处北京新格味顺餐饮管理有限公司经营掺假牛羊肉串案。石景山区市场监管局根据食品安全监测线索，对北京新格味顺餐饮管理有限公司进行检查。经调查发现，该公司购买“洋肉串”和“汼肉小串”分别生产手持羊肉串和手持牛肉串。 “洋肉串”、“汼肉小串”所用的主要原料是鸭肉肉。经查，涉案当事人以“鸭肉”为主要原料生产、销售羊肉串、牛肉串，其行为已构成销售掺假食品的违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》，石景山区市场监管局对当事人作出了没收违法食品原料、没收违法所得、罚款等行政处罚。合规提示：餐饮服务单位必须对其生产、销售的菜肴的食品安全负责，不得以假充真、以次充好。菜单和外卖平台标注的菜品名称应当与所用主要食材一致，不得使用混淆名称误导消费者。案例二：查处北京李建峨商贸中心销售侵犯注册商标专用权商品案。根据群众举报的线索，怀柔区市场监管局对北京李建鄂交易中心销售假冒名酒的情况进行了调查。经查，当事人在上门推销员处购买了某知名品牌酒3箱18瓶，未索要供货商的经营资质或进货凭证。经商标权人认定，上述酒类为侵犯注册商标专用权的生产者。根据《中华人民共和国商标法》，怀柔区市场监管局对当事人作出了没收侵权商品、罚款等行政处罚。合规提示：商标是企业知识产权的重要组成部分，也是品牌的主要表现形式。从事食品生产经营活动，必须取得食品生产经营许可证商标权人依法不得使用他人的注册商标，不得生产、销售侵犯注册商标专用权的产品。接下来，北京市市场监管局将继续加大对农村生产销售假肉制品和假冒伪劣食品的整治力度，严厉打击忽视食品、以假充真、虚假宣传等违法行为，切实保障市民“舌尖安全”。市市场监管局呼吁消费者如发现食品安全问题线索，可通过12315、12345热线或当地市场监管部门举报投诉，共同维护合法权益，营造安全放心的食品消费环境，共同筑牢食品安全的坚强防线。意大利语。编辑白爽